Matriz FODA del producto - Espárrago

En está oportunidad les queremos informar acerca un matriz de FODA del espárrago peruano, la cual señala fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que afectan al espárrago verde fresco peruano. Consideramos de gran importancia que las empresas que comercializan y proveen el espárrago deben tener cocimiento pleno de la la matriz FODA del producto, ya les servirá para una futura toma de decisión para garantizar su participación en el mercado o aumentarla.

MATRIZ FODA DEL PRODUCTO – ESPÁRRAGO

FORTALEZAS -Perú es el primer país exportador de espárragos frescos en el mundo, abarcando el 40% de participación del mercado. -Contiene diversas vitaminas y proteínas beneficiosas para la salud. -Clima favorable en la Costa del Perú para su producción durante todo el año. -El espárrago es considerado un “producto bandera”. -Las empresas productoras cuentan con campos de cultivo propios. -Los países extranjeros prefieren el espárrago fresco del Perú porque tienen mejor sabor, aroma y textura.

DEBILIDADES -Problemas en la logística de envío (mala manipulación de los productos). -Mala implementación de fumigación en las plantaciones de espárragos. -Precios de venta del producto son más altos que los de empresas extranjeras. -Poco poder comercial en países con mayor economía. -Consumo de espárragos a nivel local es mínimo.

OPORTUNIDADES -Nuevas tendencias a consumir productos naturales en el mundo. -Se cuenta con TLC con diversos países, entre ellos Estados Unidos, primer destino de exportación de espárragos peruanos, con lo que el arancel es de 0%. -No existe aranceles para la exportación del producto, lo cual incentiva a las empresas productoras del mismo a incursionar en diversos mercados. -Los bancos se presentan más factibles para realizar préstamos a los productores de espárragos peruanos.

AMENAZAS -Caída del tipo de cambio reduce rentabilidad para los exportadores. -Problemas con falta de agua en los valles de Ica. -Precios de espárragos a nivel mundial han caído. -Demora en el pago, debido a falta de liquidez asociada a la crisis financiera mundial. -Problemas en los empaquetados de los espárragos de exportación. -Incumplimientos de los pagos acordados con los clientes.